Представители родительских комитетов смогли лично продегустировать чем кормят их детей в школьной столовой

Представители родительских комитетов смогли лично продегустировать чем кормят их детей в школьной столовой

13.12.2017

Ежегодно с целью совершенствования и повышения качества школьного питания, МП «Единый центр муниципального заказа» проводит открытые дегустации блюд школьного меню для представителей администраций районного управления, директоров школ, ответственных по питанию и представителей родительских комитетов во всех районах Нижнего Новгорода.

В формате открытого диалога собравшиеся обсудили действующую систему горячего питания в образовательных учреждениях города, после чего всех присутствующих ожидала дегустация блюд школьного меню с наглядной презентацией двухнедельных рационов питания младших и старших классов.

Все приглашенные смогли попробовать лично блюда 4-х недельного школьного меню на 2017-2018 учебный год. Меню составлено с соблюдением всех требований санитарных правил, в том числе по массе порций, их пищевой и энергетической ценности. Также при разработке меню были учтены все пожелания, замечания, поступившие от учащихся, родителей, учителей в течение прошедшего учебного года.  По результатам проведённых опросов, дети кушают с удовольствием: филе куриное с ананасами, плов из говядины, жаркое по-домашнему и проч.

Пришлись по вкусу гостям мероприятия и новые аппетитные блюда: котлета, рубленная из цыплят с сыром, каша молочная рисовая с клубникой, рулет из рыбы, гнезда мясные с ветчиной, сыром, биточки из индейки с яблоками, рис «Калейдоскоп», рагу из индейки, напиток из шиповника и многие другие.

Отметим, что по окончании дегустации, каждый из присутствующих смог оценить качество блюд и оставить свои пожелания и рекомендации относительно обновленного школьного меню. По результатам данного анкетирования – большая часть опрошенных остались более чем довольны качеством и вкусом блюд школьного меню. В дальнейшем подобные дегустации будут проведены и в других районах города.


Возврат к списку