9 ноября «Единый центр муниципального заказа» принял участие в VI ежегодном бизнес – форуме «Наше дело – Ресторан 2010».
VI ежегодный бизнес-форум «Наше дело – Ресторан 2010» прошел 9 ноября в «Премио центр»
К участию в форуме были приглашены руководители и шеф-повара предприятий общественного питания, ресторанов, кафе, баров Нижнего Новгорода, в том числе и представители МП «Единый центр муниципального заказа». В настоящее время на предприятии «Единый центр муниципального заказа» успешно функционирует несколько кафе.
Секретами своей успешной карьеры поделились знаменитые рестораторы. Для участия в программе бизнес-форума на тему «Секреты успешных рестораторов» были приглашены владельцы и руководители предприятий общественного питания из крупных региональных центров России. На территории бизнес-форума состоялась выставка «Новинки для рынка HoReCа» от ведущих Компаний-поставщиков, на которой руководители предприятий общественного питания и шеф-повара познакомились с достижениями ресторанного рынка, смогли продегустировать экзотические продукты, увидеть оборудование позволяющее оптимизировать процессы работы на кухне и в зале.
В перерывах между основными блоками мероприятия для участников и партнеров были созданы максимально комфортные условия для делового общения, кофе-брейки, розыгрыши призов. А также прошли мастер-классы от ведущих шеф-поваров, а демонстрация подробностей приготовления блюд транслировалась на большом экране.




